Bulletin de l’AFSCA : étiquetage et déclaration des allergènes pour les aliments non préemballés

Posted on déc 26, 2014 in Say cheese
Bulletin de l’AFSCA  : étiquetage  et déclaration des allergènes pour les aliments non préemballés

L’Union européenne a renforcé les règles en matière d’étiquetage des denrées alimentaires depuis ce 13 décembre 2014. Un nouveau règlement remplace la réglementation belge et élargit les règles d’étiquetage actuelles.

L’AFSCA (Agence Fédérale pour la Sécurité de la Chaîne Alimentaire) en Belgique informe les professionnels et les consommateurs.

Pour consulter la note : http://www.afsca.be/bulletin/_documents/2014-12_Bulletin-AFSCA-60_fr.pdf