Règles DGAL d’export des fromages au Canada

Posted on oct 17, 2014 in Say cheese
Règles DGAL d’export des fromages au Canada

Ce document récapitule le dispositif de certification sanitaire des produits laitiers à l’exportation vers le Canada, ainsi que les conditions particulières pour exporter vers ce pays des fromages au lait non pasteurisé (62%<TEFD<80% et affinage < 60 jours). Ces dispositions viennent en complément des exigences générales prévues par l’instruction technique DGAL/SDSSA/2014-393 du 20/05/2014.

 

Pour télécharger le document : http://iccheesemongers.com/wp-content/uploads/2014-821_final-DGAL-canada.pdf